Eat & Meat - Food Menu

وقت الغداء

ص الغداء: 12:30 م حتى 03:30 م

سلطة، طبق رئيسي وحلوى

AED 99
استمتع بتشكيلة غير محدودة من السلطات الموسمية،

واألطباق الرئيسية الغنية، والحلويات الفاخرة.

المشروباتأولا فكرلاحقا

١ كأس واحد من النبيذ الفوار

AED 57

١ كأس واحد من النبيذ الخاص

AED 50

مياه مفلتره ومياه فوارة مفلتره قدر استطاعتك

AED 15

وقت العشاء

العشاء: 06:30 م حتى 10:00 م

المقبلات

تونة التاتاكي على الطريقة المتوسطية

AED 85
(S), (SU), (M), (E), (LG), (SE)
 تونة تاتاكي، فاصوليا خضراء، كافيار السلمون، فجل، زيتون كالاماتا، بيض مسلوق، طماطم "كاندي" من العين، تتبيلة ليمون

سلطة سيزر الكلاسيكية

AED 60
(G), (D), (S), (SU), (M), (E), (LG)
 خس صغير، لحم الديك الرومي المقدد، صلصة السيزر المنزلية، جبن البارميزان المبشور
الإضافات: دجاج 15 | روبيان 25 | مك السالمون المدخن 25

تشكيلاً لحم البقر التايلندية

AED 110
(N), (G), (S), (SE), (SU), (E), (LG)
 شريحة لحم مشوية، ملفوف أحمر، فول سوداني، فول الصويا، بصل أخضر، تتبيلة آسيوية

فريتو ميستو

AED 69
(S), (D), (G), (N) (SU), (E), (LG)
 مزيج من المأكولات البحرية المقلية، توابل أولد باي، أوراق الشبت، صلصة البيستو آيولي

شكشوكة

AED 59
(D), (SU), (E), (LG)
 قلي عميق من المأكولات البحرية ، توابل الخليج القديم ، أوراق الشبت و بيستو أيويل

سلطة بوراتا مع الفواكه المكرملة

AED 85
(D), (N), (SU), (LG)
 طماطم هيرلوم، مزيج من التفاح والكمثر ى المكرملة, جوز

الحساء

شوربة كريمة الكستناء على طريقة "كافيه ليجيوا

AED 50
(D), (G), (N), (SU), (LG), (CE), (V)
 شوربة الكستناء، كريمة بندق مخفوقة

مرق المأكولات البحرية

AED 40

(S), (SU), (LG) ,(CE)
 مرق غني من المأكولات البحرية الطازجة، أعشاب عطرية وخضروات

شوربة الحريرة

AED 40
(G), (V), (VG), (SU), (LG), (CE)
 شوربة مغربية تقليدية مصنوعة من الطماطم، العدس، والشعرية والحمص

أطباق مشتركة

تشاركوتيري وجبن

AED 120

(D), (G)
 لحم البقر المجفف "بريزاولا"، سالامي تارتوفو العجل، تشوريزو لحم البقر، جبنة بري، كومتي، مخللات، مزيج من الزيتون وتابيناد، عصي جريسيني

مأكولات بحرية

AED 120

(D), (G) (S), (SE), (SU), (E), (N), (M)
 سلمون مدخن، حلقات كالاماري، تونة التاتاكي، جمبري بالثوم والبقدونس، صوص التارتار، مايونيز البيست

الأطباق الرئيسية البحرية

ريزوتو القاروص

AED 120

(S), (D), (SU) فيليه قاروص مشوي على المقلاة، ريزوتو الزعفران مع البازلاء الخضراء، صلصة الأنشوجة والزيتون الأسود

بلانشا المأكولات البحرية المشكلة

AED 130

(D), (S), (G), (SU), (LG)
 قاروص، كالاماري، بلح البحر، جمبري مشوي، يُقدّم مع البطاطس المقلية والسلطة

فيليه سلمون مشوي

AED 120
(S), (D), (SU), (LG)
 بطاطس مهروسة، هليون، صلصة كراث

الأطباق الرئيسية البرية

لحم خدود البقر المطهو على نار هادئة

AED 145

(D), (G), (CE), (SU), (LG)
 لحم خدود بقر مطهو 6 ساعات مع الفطر والجزر، يُقدّم مع البطاطس المهروسة والخضروات

بافيت مع صلصة الكراث

AED 140

(D), (G), (SU), (LG)
 ستيك فلانك 220 جرام مع صلصة الكراث، يُقدّم مع البطاطس المقلية والخضروات المشكلة بالزبدة

دجاج صغير مشوي بالأعشاب

AED 105
(D), (G), (SU), (LG)
 يُقدّم مع خضروات مشوية بالثوم، صلصة الزعتر والكراث المقلي

تورني دو روسيني

AED 240

(D), (G)
 لحم تندرلوين أمريكي مقلي على المقلاة (250 جم)، كروتون، كبد البط، صلصة الفطر والكمأة السوداء

من الشواية

تقدم مع اختيارك من طبق جانبي واحد ونوع صلصة واحد

مشاوي عربية مشكلة

AED 130

(D), (G), (E), (SU), (LG), (E), (M)
 شرائح لحم الضأن، كفتة الضأن، كباب الضأن، شيش طاووق، يُقدّم مع البطاطس المقلية وصلصة الثوم

شريحة لحم بقر

AED 220

(G)
350 جرام من لحم بقر بلاك أنجوس ريب آي، يُقدّم مع طبق جانبي وصلصة من اختيارك

لحم بقري تندرلوين

AED 220

(G)
250 جرام من لحم أنجوس نقي مُغذّى على الحبوب، يُقدّم مع طبق جانبي وصلصة من اختيارك

شرائح لحم الضأن

AED 180

(G)
 شرائح لحم ضأن أسترالي مشوي (250 جم)، يُقدّم مع مزيج من حبوب الكسكسي والخضروات الطازجة والأعشاب العطرية

بِيف تاغلياتا

AED 220
(D), (G)

شرائح لحم بقري تندرلوين مزينة بالجرجير، جبنة البارميزان، وصلصة البكر

الأطباق الجانبية

بطاطس مهروسة

AED 30
(D), (SU), (LG)

بطاطس مهروسة بالكمأ

AED 35
(D), (SU), (LG)

خضروات مطهوة على البخار

AED 30
(V), (VG), (SU), (LG)

أرز مطهو على البخار

AED 25
(V), (VG)

سلطة خضراء منزلية

AED 30
(V), (VG), (SU), (LG), (M)

بطاطس مقلية

AED 30
(V), (VG)

بطاطس مقلية بالكمأ مع جبنة البارميزان

AED 40
(V), (D)

ريزوتو الزعفران

AED 35
(D)

الصلصات

صلصة الفطر

AED 20
(D), (G)

صلصة الفلفل الأسود

AED 20
(D), (G)

صلصة الكراث

AED 20
(G)

مايونيز الكمأ

AED 20
(D), (E), (M)

صلصة الجبنة الزرقاء الكريمية

AED 20
(D)

صلصة بيرنايز

AED 20
(D), (E)

البرجر

برجر تشيكي

AED 75

(D), (G), (SU), (LG), (E), (M)
 خبز بريوش محمص، شريحة دجاج مقرمشة، خس، طماطم، غواكامولي، فلفل هالابينو، جبنة شيدر

برجر إتش انجوس

AED 85

(D), (G), (SU), (LG), (E), (M)
 خبز بريوش محمص، شريحة لحم بقر مشوي، خس، طماطم، مربي بصل، مخلل، جبنة شيدر، يُقدّم مع بطاطس مقلية وسلطة كولسلو

برجر غورميه

AED 110

(D), (G), (SU), (LG), (E), (M)
 خبز بريوش محمص، شريحة لحم بقر مشوي، صلصة ثوم أسود، جبنة بري، بيكون، كبد البط

برجر نباتي

AED 65

(V), (VG), (SU), (LG)
 خبز بطاطا محمص، كفتة نباتية، مربي طماطم وفلفل حلو، بورتوبيلو مشوي، وخس

الحلويات

براونيز الجوز

AED 45

(V), (N)
 شوكولاتة داكنة نباتية، كريمة مخفوقة غير ألبانية، صوص الشوكولاتة، وغليز الجوز المحم

تشيز كيك اللوتس

AED 45

(D), (G)
جبنة كريمية مخبوزة، كريمة اللوتس، وفتات بسكويت اللوتس

فطيرة كريمة التوت المختلطة

AED 45

(D), (G)
 فطيرة فانيليا، كاسترد الليمون، كريمة التوت، توت طازج ومهروس بالفانيليا

الكيك المميز لهذا اليوم

AED 38
(D), (G)
استفسر عن إبداعات اليوم من خدمتنا

فواكه موسمية مقطعة

AED 40
(VG), (SU), (LG)

اختيار من الآيس كريم (3 كرات)

AED 40
(D)

قائمة الأطفال

أصابع السمك مع بطاطس مهروسة

AED 30
(G), (S), (E)

بيتزا دي بامبيني

AED 30
(D), (G)

بينيه صلصة الطماطم

AED 30
(D), (G), (E)

شطائر لحم بقر صغيرة

AED 35
(D), (G), (E), (M)

ناجتس دجاج

AED 35
(G), (E)

المشروبات

الكوكتيلات

موسكو ميول

AED 65
فودكا، تريبل سيك، عصير ليمون حامض طازج وجعة زنجبيل

أبيرول سبريتز

AED 63
أبيرول، بروسيسكو، صودا وشرائح برتقال

كوزموبوليتان

AED 52
فودكا، تريبل سيك، عصير توت بري وعصير ليمون طازج

المشروبات التقليدية

AED 73
ويسكي بوربون، بيرة أنغوستورا وسكر بني

نيجروني

AED 63
ندن دراي جن، كامباري وفيرموث حلو

ونغ آيلاند آيسد يت

AED 78
فودكا، رم أبيض، جن، تيكيلا، تريبل سيك ومزيج حلو وحامض وكول

بولفروغ

AED 105
فودكا، بومباي سافاير، باكاردي كارتا بلانكا، إل خيمادور سيلفر، بلو كوراساو ومشروب طاقة

جوليب نعناع

AED 63
ويسكي بوربون، نعناع طازج وشراب سادة

سايدكارز

AED 84
كونياك، كوانترو ومزيج حلو وحامض

سازيراك

AED 78
لا يف أبسنث، رتنهاوس راي ٤ سنوات وجعة بيتشاود

ويسكي ساور

AED 63
ديوارز وايت ليبل، بيرة أنغوستورا، بيرة برتقال، بياض بيض، عصير ليمون طازج وشراب سكر

سبريسو مارتيني

AED 68
فودكا، جاليانو، كالوا، قهوة وشراب سكر

فرينش مارتيني

AED 78

بينا كولادا

AED 52

كايبيرينيا

AED 52
كاشاسا، ليمون حامض طازج وشراب سكر

مارغريتا

AED 58
إل خيمادور سيلفر، تريبل سيك، شراب سكر وعصير ليمون طازج

موخيتو

AED 58
رم أبيض، نعناع طازج، شراب سادة وليمون حامض طازج

كوكتيلات شوت

بلو كاميكازي

AED 52
فودكا، شراب بلو كوراساو وعصير ليمون طازج

B-52

AED 84
كالوا، بايليز آيريش كريم وغراند مارنييه

إس أون ذا بيتش

AED 42
رشن ستاندرد، شراب خوخ، عصير توت بري وعصير برتقال

جيلي فيش

AED 47
ماليبو، بايليز آيريش كريم، باكاردي كارتا بلانكا، تريبل سيك وبلو

الموكتيلات

فيرجين بينا كولادا

AED 35
عصير أنانس، كريمة جوز هند وحليب طازج

فيرجن ماري

AED 35
عصائر طماطم طازجة ممزوجة بخليط التتبيل المميز لدينا بنكهة الفلفل الحلو

فيرجن موخيتو بالنكهات

AED 35
يقدم بالطريقة التي تفضلها: كلاسيكية، بالتفاح أو الفراولة

فيرجن ووترميلون مارغريتا

AED 35
عصير بطيخ طازج، عصير ليمون، ماء صودا وشراب سكر

جرين سبرتزر

AED 35
خيار، أوراق نعناع، عصير برتقال، عصير ليمون حامض، شراب سادة وصودا

شامبانيا & نبيذ فوار

زونين ١٨٢١ بورسيكو، إيطالي

AED 80

وك بيلير روز ن،ف

AED 154

فيفو كليكوت بيرت، فرنسا

AED 199

النبيذ الوردي

كوفيه سابوران روزيه، بيس دوك، فرنسا

AED 55

جيرار بيرتراند، جريس بلانك، فرنسا

AED 65

ام دي مينويت بروفينس

AED 80

النبيذ الأبيض

كوفيه سابوران، سوفينيون بلانك، فرنسا

AED 55

زونين بينوت جريجيو فينيزي، إيطاليا

AED 65

فوزيون، تشينين بلانك، شاردونيه، فرنسا

AED 55

ماتوا فالي ساوفيجنون بلانك

AED 75

لا سكولكا جايف ديل كوميون دي جايف ،أورو" دي أو سي جي، إيطاليا

AED 85

جيه مورو آند فيس تشابلي، بتيت تشابلي، فرنسا

AED 95

النبيذ الأحمر

كوفيه سابوران، ميرلو، فرنسا

AED 55

لويب ريايل، مونتيبولتشيانو، إيطاليا

AED 65

إم. تشابوتيير "بيليروتشي"، كوت دو رون، فرنسا

AED 85

ماتوا فالي بينوت نوير

AED 90

تشاتو ستي، ميتشيل، سييرا، الولايات المتحدة الأمريكية

AED 105

شمبانيا & نبيذ فوار ( ٧٥سل)

زونين، برسيكو، إيطاليا

AED 300

لوك بيلير روزي

AED 900

جيرارد بيرتراند كوفيي توماس

AED 590

روز الشمبانيا ( ٧٥سل)

شامبانيا لوران بيرييه روزيه

AED 1450

فيويف كليكوت روز

AED 1500

شمبانيا ( ٧٥سل)

فيويف كليكوت برت

AED 1350

شامبانيا لوران بيرييه بروت

AED 1350

مويت آند شاندون بروت

AED 1350

لويس روديرار كريستال (2006)

AED 4500

نبيذ روز( ٧٥سل)

كوفي سابوران روز بلاش روز

AED 265

جيرارد برتراند، جرناش جريس بلانك، فرنسا

AED 300

شاتو موسارجيون، لبنان (2013)

AED 399

ام دي مينويت بروفينس

AED 410

النبيذ الأبيض ( ٧٥سل)

فرنسا

كوفيه سابوران سوفينيون بلانك

AED 265

إم. تشابوتيير "بيليروتشي"، كوت دو رون (٢٠١٢-٢٠١١)

AED 320

جيه مورو آند فيس تشابلي، بتيت تشابلي

AED 450

تشاتو دي تريسي، بويل فوميه (٢٠١٥)

AED 650

إيطاليا

ويب ريايل، تريبيانو دابروتزو

AED 250

سكولكا جايف ديل كومون دي جايف ،أورو" دي أو سي جي

AED 400

الولايات المتحدة الأمريكية

كولومبيا كريست تو فاينز، جويرزترامينار (٢٠١٣)

AED 335

كولومبيا كريست غراند إيستيتس، بينو جري (٢٠١٠)

AED 389

موريف-جود ذا فيوم، سوفينيون، بلانك

AED 575

ستاجز ليب واين سيلارز كاريا نابا، شاردونيه (٢٠١٤)

AED 995

أستراليا

دارينبرغ ذا هيرمت كراب، فوانيير مارسان (٢٠١٢)

AED 310

تركي فلات بوتشرز، بلوك وايت (٢٠١٣)

AED 475

توربريك وودكاترز، سيميلون

AED 669

بيتالوما بيكاديلي فايل، شاردونيه (،٢٠١١ ٢٠١٢)

AED 850

نيوزيلندا

Matua Valley Sauvignon Blanc

AED 350

كراجي رينج تو مونا، سوفينيون بلانك

AED 515

النبيذ الأحمر ( ٧٥سل)

إسبانيا

بوديجاس رودا سيلا (٢٠١٤)

AED 390

ماركيس دي ريسكال دوكا ريوخا ريسيرفا تمبرانييو (٢٠١٢)

AED 430

ايطاليا

لويب ريايل مونتيبلشيانو

AED 300

فيدو برنسبي دي بوتيرا نيرو ديفول

AED 375

باروين ريساسويل بوريلو شيانتا كلاسيكو (٢٠١٠،٢٠١٢)

AED 600

لبنان

شاتو موسار، جون ريد، كابرنيه سوفينيون، سييرا، سنساولت

AED 507

فرنسا

كوفيه سابوران، ميرلو

AED 265

م. تشابوتيير "بيليروتشي"، كوت دو رون

AED 400

تشاتو مونبريسون مارغو، ميدوك (٢٠١٤)

AED 930

تشاتو تالبوت، سانت جوليان (٢٠١٠)

AED 1450

تشاتو جراود لاروس، سانت جوليان (٢٠٠٣)

AED 1450

لولايات المتحدة الأمريكية

بيرنجير أولد فاين، زنفانديل (٢٠١٣)

AED 280

بريد آند باتر، بينو نوار

AED 470

هايتز سيلارز، كابرنيه سوفينيون، نابا فايل (٢٠٠٠)

AED 4085

الأرجنتين

فيوجن شيراز مالبيك

AED 265

فاميلا زوكاردي سيري أ، مالبيك

AED 260

أستراليا

فينوك سانجيوفيز سانجيوفيز آرت مارتن فينيارد

AED 355

شيراز فيث سانت هاله

AED 515

تو هاند باروسا بيلا شيراز

AED 980

نيوزيلندا

ماتوا فالي بينوت نوير

AED 450

جنوب إفريقيا

بوكينهاوتسكلوف كاربيرنت ساوفيجنون

AED 800

البيرة

زجاجات/علب البيرة

هاينكن زيرو

AED 33

بادفايزر، الولايات المتحدة الأمريكية

AED 53

أمستل لايت، هولندا

AED 53

هاينكن، هولندا

AED 53

زجاجة هاينكن الفضية

AED 53

بيروين بير، إيطاليا

AED 53

كورونا، المكسيك

AED 53

سول

AED 53

بيرة غينيس ستاوت

AED 65

بيرة بيراميل

ستيلا ربع لتر

AED 38

بيرا موريتي ربع لتر

AED 38

هاينكن ربع لتر

AED 40

هاينكن نصف لتر

AED 58

بيرا موريتي نصف لتر

AED 58

ستيلا نصف لتر

AED 58

المشروبات

المشروبات الغازية

AED 27
بيبسي، بيبسي دايت، ٧ أب، ٧ أب دايت، ميريندا، ماء صودا، ماء تونيك، جينجر إيل وجعة زنجبيل

مشروب الطاقة

AED 42
بيبسي، بيبسي دايت، ٧ أب، ٧ أب دايت، ميريندا، ماء صودا، ماء تونيك، جينجر إيل وجعة زنجبيل

مياه مفلترة يف المنزل (٣٣ سنتيلتر)

المياه المفلترة يف المنزل AED 15
المياه الفوارة المفلترة يف المنزل AED 15
اصطحاب زجاجة الماء لمنزلك AED 30

مياه مفلترة يف المنزل (٧٥ سنتيلتر)

المياه المفلترة يف المنزل AED 20
المياه الفوارة المفلترة يف المنزل AED 20
اصطحاب زجاجة الماء لمنزلك AED 40

المياه المعدنية (٣٣ سنتيلتر)

AED 25
ماء بريميوم غير فوار/ فوار

المياه المعدنية (٧٥ سنتيلتر)

AED 35
ماء بريميوم غير فوار/ فوار

عصائر طبيعية​

AED 38
برتقل, بطيخ, اناناس, تفاح اخضر, رمان, جزر, جريب فروت

شاي وقهوة مصدرةبشكل أخلايق

القهوة

إسبريسو AED 25
إسبريسو دوبل AED 30
أمريكانو AED 30
قهوه تركي AED 30
كابوتشينو AED 32
كافيه لاتيه AED 32

شاي

AED 30
جرين يت كيرلز، رويال بريكفاست، إيرل جراي فلورا وجنجر كالم

في‭ ‬فندق‭ ‬ذا‭ ‬إتش‭ ‬دبي،‭ ‬تقوم‭ ‬فلسفتنا‭ ‬في‭ ‬الطهي‭ ‬على‭ ‬مفهوم‭ ‬الطعام‭ ‬الواعي‭ ‬—‭ ‬حيث‭ ‬نعتمد‭ ‬على‭ ‬المكونات‭ ‬المستدامة،‭ ‬والمحلية‭ ‬الزراعة،‭ ‬والمحضّرة‭ ‬بعناية‭. ‬نتعاون‭ ‬مع‭ ‬موردين‭ ‬محليين‭ ‬موثوقين‭ ‬لضمان‭ ‬الجودة‭ ‬والانتعاش‭ ‬في‭ ‬كل‭ ‬طبق،‭ ‬مع‭ ‬الحرص‭ ‬على‭ ‬خدمة‭ ‬المجتمع‭ ‬والحفاظ‭ ‬على‭ ‬البيئة‭.‬

‭(‬CE‭) ‬كرفس،‭ (‬D‭) ‬ألبان،‭ (‬E‭) ‬بيض،‭ (‬G‭) ‬جلوتين،‭ (‬LG‭) ‬من‭ ‬إنتاج‭ ‬محلي،‭ (‬M‭) ‬خردل،‭ (‬N‭) ‬مكسرات،‭ (‬S‭) ‬مأكولات‭ ‬بحرية،‭ (‬SE‭) ‬سمسم،‭(‬SU‭) ‬من‭ ‬مصادر‭ ‬مستدامة،‭ (‬V‭) ‬نباتي‭, ‬‭(‬VG‭) ‬نباتي‭ ‬بالكامل

المشروبات الكحولية ومشروبات الطاقة متاحة للضيوف الذين تبلغ أعمارهم 21 عامًا فأكثر فقط‭
 ‬

الأسعار‭ ‬بالدرهم‭ ‬الإماراتي‭ ‬وتشمل‭ ‬7‭% ‬رسوم‭ ‬بلدية،‭ ‬و10‭% ‬رسوم‭ ‬خدمة‭ ‬و5‭% ‬ضريبة‭ ‬القيمة‭ ‬المضافة‭.‬

في‭ ‬حالة‭ ‬وجود‭ ‬أي‭ ‬متطلبات‭ ‬غذائية‭ ‬خاصة‭ ‬أو‭ ‬حساسية‭ ‬متعلقة‭ ‬بالطعام،‭ ‬يمكنك‭ ‬سؤال‭ ‬الشيف‭ ‬أو‭ ‬المدير

المسؤول‭ ‬عن‭ ‬المكونات‭ ‬المستخدمة‭ ‬بالتفصيل‭.

 

لماذا الحجز مباشرة؟

  • أفضل الأسعار مضمونة
  • تسجيل وصول مبكر / تسجيل مغادرة متأخر (حسب التوافر)
  • سياسة إلغاء مرنة
  • موقف سيارات آمن مجاني
احجز الآن