IN ROOM DINING MENU
قائمة طعام االفطار
الافطار الانجليزي
145 AED عصير طازج من اختيارك: برتقال، جريب فروت، أناناس، بطيخ، جزر أو تفاح أخضر.
طبق فواكه موسمية، سلة مخبوزات، تشكيلة من الجبن، فاصوليا مطهية، بيضتين مطهوتين بالطريقة التي تفضلها، بطاطا الإفطار، شرائح لحم الحبش المقدد، نقانق الدجاج، قهوة طازجة أو شاي أو شوكولاتة ساخنة.

طبق فواكه موسمية، سلة مخبوزات، تشكيلة من الجبن، فاصوليا مطهية، بيضتين مطهوتين بالطريقة التي تفضلها، بطاطا الإفطار، شرائح لحم الحبش المقدد، نقانق الدجاج، قهوة طازجة أو شاي أو شوكولاتة ساخنة.
نكهة عربية
145 AED عصير طازج من اختيارك: برتقال، جريب فروت، أناناس، بطيخ، جزر أو تفاح أخضر.
بيضتين بالطريقة التي تفضلها، خبز عربي، فول مدمس، لبنة، مكدوس، حلوم، زيتون مشكل، شرائح طماطم وخيار. قهوة أو شاي طازج

افطار صحي
145 AED ،عصير طازج أو سموذي: برتقال، جريب فروت، أناناس، بطيخ جزر أو تفاح
أخضر، طبق من الفوا كه الموسمية، أومليت بياض البيض مع اختيارك من الفطر أو السبانخ أو الخضروات المشكلة، برطمان بودنغ الشيا، زبادي يوناين مع الفوا كه أو الحبوب، شاي أخضر نقي أو اختيارك من المشروبات الساخنة.

أخضر، طبق من الفوا كه الموسمية، أومليت بياض البيض مع اختيارك من الفطر أو السبانخ أو الخضروات المشكلة، برطمان بودنغ الشيا، زبادي يوناين مع الفوا كه أو الحبوب، شاي أخضر نقي أو اختيارك من المشروبات الساخنة.
سلة ﻣن المخبوزات
45 AED مخبوزات فطور مع زبدة ومربات
تأيت سلة المخبوزات مع زبدة أو زعتر مع مجموعة - مختارة من المعجنات محلية الصنع

تأيت سلة المخبوزات مع زبدة أو زعتر مع مجموعة - مختارة من المعجنات محلية الصنع
تشكيلة حبوب وفواكه موسمية
حبوب إفطار متنوعة
49 AED جرانوال، كوكو بوبس، رايس كريسبيس، كورن فليكس, موسلي، فروستيد فليكس. مع اختيارك من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم أو حليب الصويا

فواكه وجرانوال وزبادي
49 AED فواكه موسمية مشكلة، حليب كامل الدسم، جرانوال محضرة محلياً وعسل

عصيﺪة شوفان بالموز والقرفة
49 AED موز مكرمل ، شوفان ، سكر بني ، حليب كامل الدسم

طبق جبن مشكل
75 AED تشكيلة دولية من الجبن تقدم مع مكسرات، عنب ومربى

شرائح الفواكه الموسمية
49 AEDالإفطار المفضل حسب الطلب
الخبز الفرنسي المحمص
54 AED كورن فليكس، موز مكرمل، كمبوت توت بري

بانكيك من مخفوق الحليب
54 AED توت طازج، شراب قيقب

وافل بلجيكي تقليدي
54 AED فراولة مع كريمة مخفوقة

قائمة طعام االفطار
البيض الرائع
65 AED بيض مقدمة بأي نمط مع بطاطا مقلية، هاش براون، لحم ديك رومي مقدم مقلي، طماطم مشوية، وسجق دجاج، وقهوة محضرة حديثا، أو شاي، أو شوكوالتة ساخنة.
يمكن تقديم بياض البيض فقط عند الطلب

يمكن تقديم بياض البيض فقط عند الطلب
بيض بينﺪيكت بالﺴلمون المﺪخن
60 AED شرائح السلمون المدخن، سبانخ صغيرة، بيض مسلوق بدون قشر، قطع سميكة من الخبز األبيض المحمص وصلصة بيستو الهولندية

تركيا لحم الخنزير البيض بنديكت
55 AED بيضتان مسلوقتان على الكعك الإنجليزي المحمص، والسبانخ الذابلة المغطاة بصلصة هولانديز محلية الصنع

أطباق محلية أصلية
فول ﻣﺪﻣس
40 AED فول محضر بالطريقة الشرقية يقدم مع الطماطم والبصل وصلصة الطحينة

طبق شري
75 AED حمص، لبنة، متبل، زيتون أخضر وأسود، شرائح طماطم وخيار وجبنة الحلوم.

المقبلات العربية الساخنة
69 AED كبة لحم، رول الجبنة، فلافل، فطاير السبانخ، سمبوسك اللحم، صلصة الطحينة، شريحة ليمون

قائمة الطعام على ﻣﺪار اليوم
الشوربة
شوربة كريمة الكستناء بأسلوب 'كافيه ليجواز'
50 AED شوربة الكستناء، كريمة البندق المخفوقة

مرق المأكولات البحرية
50 AED مرق غني وصحي محضر من مأكولات بحرية محلية طازجة، أعشاب عطرية وخضروات

شوربة العدس التقليدية، تُقدَّم مع خبز محمص وشرائح ليمون
50 AEDالمقبالت
أجنحة الدجاج الكلاسيكية
65 AED أجنحة دجاج مشوية بتوابل الكاجن مع صوص باربكيو أو بوفالو، تُقدَّم مع البطاطا المقلية

تورنيدو الروبيان
70 AED روبيان مقلي يُقدَّم مع البطاطا المقلية وصلصة التارتار

حلقات كالاماري مقلية
70 AED 7 قطع من كالاماري مقلي بالبقسماط، تُقدَّم مع صلصة التارتار، شرائح الليمون والبطاطا المقلية

الﺴلطات
سلطة سيزر كالسيكية
65 AED سلطة سيزر كالسيكية
إضافات: دجاج +15 | جمبري +25 | سلمون مدخن +25

إضافات: دجاج +15 | جمبري +25 | سلمون مدخن +25
سلطة الطماطم والموزاريلا البافلو
80 AED أوراق الجرجير، طماطم محلية، موزاريلا بافلو، صنوبر، صوص البلسميك وزيت الزيتون

متعة اللحم البقري التايلندي
75 AED شريحة لحم مشوية، ملفوف أحمر، فول الصويا، بصل أخضر، فول سوداني، صلصة آسيوية

سلطة الأفوكادو اليونانية
65 AED جبنة فيتا، طماطم وخيار محلي، فلفل أخضر، بصل أحمر، زيتون كالاماتا، زعتر بري وزيت زيتون

سلطة السلمون المدخن
75 AED سلمون مدخن، مزيج من الخس، بيضة مسلوقة نصف طهي، فجل أحمر، رمان، وصلصة الليمون

الباسﺘا
معكرونة، فيتوتشيني أو بيني
70 AED الصلصات: أرابياتا، كاربونارا، بيستو، ألفريدو أو بولونيز باللحم
مضافًا إليها: دجاج + 15 | جمبري + 25 | سلمون مدخن + 25

مضافًا إليها: دجاج + 15 | جمبري + 25 | سلمون مدخن + 25
البيتزا وخبز الفلات
ﻣارغريﺘا
75 AED صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، ريحان

بيتزا الدجاج
80 AED صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، دجاج، فطر، زيتون أسود

خبز مسطح بالخضار
75 AED صلصة الطماطم، بصل مكرمل، جبنة موزاريلا، فلفل مشوي، طماطم كرزية، فطر مقلي

بيتزا بيبروني
85 AED صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، بيبروني

ﻣأكوالت بحرية*
85 AEDأطباق ﻣحلية أصلية
مشاوي شرقية مشكلة
130 AED كفتة لحم ضأن، كباب لحم ضأن، شيش طاووق،
قطع لحم ضأن تقدم مع أصابع البطاطا المقلية
وصلصة المايونيز والثوم

قطع لحم الضأن المشوية
180 AED ريش غنم أسترالية مشوية (250 جم)، تُقدّم مع مزيج الكسكس والخضار الطازجة بالأعشاب العطرية

شيش طاووق
110 AED صدور دجاج متبلة تقدم مع أصابع البطاطا المقلية والسلطة الخضراء

دجاج مشوي سباتشكوك
130 AED خضار مشوية بالثوم وصوص الزعتر

المشويات
لحم أنغوس بقري أﻣريكي 350( غ)
220 AED الصلصات: فطر بري أو صلصات الفلفل أو مرق األعشاب الطبق الجانبي: بطاطا مقلية أو بطاطا مهروسة, بروكلي مطهي على البخار أو هليون أخضر مشوي

تندرلوين لحم أنغوس
220 AED 250 جم من لحم الأنغوس الأسترالي المُغذى على الحبوب، يُقدّم مع طبق جانبي وصلصة حسب الاختيار

وجنة لحم بقر مطهو ببطء
145 AED وجنة لحم بقر مطهية لمدة 6 ساعات مع يخنة الفطر والجزر، تُقدَّم مع بطاطا مهروسة وخضروات تراثية

من البحر
روبيان جامبو مشوي على الطريقة الكاريبية
179 AED روبيان جامبو متبل ومشوي على الطريقة الكاريبية، يُقدَّم مع أرز مطهو على البخار وصلصة فيرجن

بلانشا المأكولات البحرية المشكلة
140 AED سمك قاروص، كالاماري، بلح البحر، روبيان مشوي، يُقدَّم مع البطاطا المقلية وسلطة

فيليه سلمون مشوي
120 AED يُقدَّم مع بطاطا مهروسة مثالية، هليون، وصلصة الكرّاث

سمك قاروص مشوي
120 AED فيليه قاروص مشوي على المقلاة، يُقدَّم مع أرز مطهو على البخار، خضروات تراثية، وصلصة طماطم وزيتون

الأطباق الجانبية
بطاطا مهروسة
30AEDخضروات مطهوة على البخار
30AEDأرز مطهو على البخار
25AEDسلطة خضراء منزلية
30AEDبطاطا مقلية
30AEDبطاطا مقلية بالكمأة مع جبنة البارميزان
40AEDالصلصات
صلصة الفطر
20AEDصلصة الفلفل الأسود
20AEDصلصة الشالوت
20AEDاألطباق اآلسيوية
البرياني
هو طبق تقليدي مكوّن من الأرز، الأعشاب والتوابل، ويُقدَّم مع رايتا، مخللات وبابادام اختر من: دجاج – 85 | مأكولات بحرية – 95 | خضروات – 75
اختيارك من: الدجاج ٨٠ / المأكوالت البحرية* ٩٥

اختيارك من: الدجاج ٨٠ / المأكوالت البحرية* ٩٥
مورغ مكاني
90 AED صدر دجاج متبل في التندور مطهو في صلصة الطماطم المتبلة، يُقدَّم مع أرز بسمتي أو خبز براتا سادة

أرز مقلي على الطريقة الجزيرة
65 AED أرز مقلي مع خضروات مشكلة، بيضة مقلية، رقائق الروبيان، وصلصة آسيوية
دجاج – 15 | روبيان سوتيه – 25

بانير كاداي
85 AED مكعبات بانير طرية مقلية في المقلاة مع فلفل رومي مقرمش وبصل، مطهوة في صلصة طماطم غنية وحارة، تُقدَّم مع أرز مطهو على البخار أو خبز براتا سادة


ركن النباتيين
دال تيدكا
55 AED (خضراوات منتجة محليًا)
التشانا دال (الحمص الهندي) ممزوجًا مع البهارات الهندية، يُقدّم مع
أرز بسمتي المبخر أو البراتا السادة
سباغيتي الأرز والذرة
60 AED سباغيتي خالية من الغلوتين تُقدَّم مع صلصة بوتانسكا، شرائح الزيتون، طماطم كرزية، ريحان طازج وزيت زيتون
ريزوتو الزعفران
60 AED أرز كارنارولي، فطر سوتيه، هليون مشوي، طماطم كرزية وزيت زيتون بكر
سلة المقلّيات النباتية
50 AED سبرينغ رولز خضار، حلقات بصل مقلية بالبقسماط، وسمبوسك خضار، تُقدَّم مع صلصة الفلفل الحلو
رول كفتة نباتية
70 AED تورتيلا من الدقيق، طحينة، طماطم، بصل أحمر، فليفلة مطهية، جرجير، أوراق نعناع، تُقدَّم مع خس أو بطاطا مقلية

راب فلافل
70 AED تورتيلا من الدقيق، طحينة، خس آيسبرغ مبشور، مخلل مشكّل، أوراق نعناع، تُقدَّم مع خس أو بطاطا مقلية

الحلويات
براونيز الجوز
45 AED شوكولاتة داكنة نباتية، كريمة مخفوقة غير ألبانية، صوص الشوكولاتة، وجوز محمص ومكرمل


تشيز كيك اللوتس
45 AED جبنة كريمية مخبوزة، كريمة لوتس، وبسكويت لوتس مطحون

تارت بالكريمة وتوت مشكل
45 AED تارت فانيليا، كاسترد الليمون، كريمة توت العليق، توت مشكّل طازج وصوص فانيليا

فاكهة موسمية مقطعة
40 AEDاختيار من الآيس كريم (3 كرات)
40 AEDقائمة طعام االطفال
أصابع البحر مع بطاطا مهروسة ناعمة
30 AEDحفلة البيتزا الصغيرة
35 AEDأنابيب المعكرونة بالصوص
30 AEDبرغر الأصدقاء الصغار
35 AEDقطع الدجاج المقرمشة الصغيرة
30 AEDعشاء هنﺪي
مساء ً ١٢ - ً١١:3٠ مساء
سلطة
سلطة كاشيبال
58 AED قرع مشوي، بصل بالخل البلسمي، طماطم كرزية، خبز باو محمص، بذور مومباي

المشويات
كباب ﻣاتزي
87 AED فطائر لحم الضأن، مرق حار مع الزبادي، شمر كشمير
دجاج تكا
122 AED فلفل حار، لبنة باألعشاب، بصل مخلل دلهي
الطبق الرئيﺴي
نباي
ساغ
52 AED أمارانث، خردل، خضروات، حلبة، سبانخ، دقيق الذرة

انير ﻣاساال بالزبﺪة
97 AED جبنة قريش مشوية، كاري مع طماطم وبصل البنجاب

ﻣﺪراس جاك فروت ﻣحمص
107 AED فلفل أسود تيليشيري، سترينج هوبرز تشيناي

دال ﻣخان
47 AED عدس أسود، كريمة، زبدة، طماطم البنجاب
دال كروسنغ
52 AED خمسة أنواع عدس، ثوم، كمون، سمن أوتارانتشال
الطبق الرئيﺴي
نبايت
برياني دجاج دوم
95 AED زعفران، ورد، أرز بسمتي حيدر أباد
روغان جوش
158 AED لحم ساق الضأن، شمر، زنجبيل جاف كشمير

عﺪس ﻣاخاني
134 AED اسمك سيباس، كاري الزنجبيل وجوز الهند أليبي

أرز
30 AED رز قصير الحبة مطهو ع ى البخار مع اختيارك من الزبدة أو السمن أو األرز السادة
المخبوزات
خبز روتي
22 AED الحبوب القديمة، بذور كروسنغ
فطائر باراثا التشا
22 AED قمح كامل، بذر الكاروم البنجاب ١( قطعة حجم كبير)
خبز النان
24 AED (سادة / زبدة / ثوم)
المطبخ اآلسيوي األفريقي
صباحا ً 3.3٠ - ً١٢ مساء
المقبالت
حﺴاء لحم الماعز بالفلفل األسود
100 AED قطع متنوعة طازجة من لحم الماعز مطهية يف أعشاب إفريقية وفلفل وبهارات
حﺴاء البلطي بالفلفل األسود
150 AED سمك بلطي طازج مطهي يف أعشاب إفريقية وفلفل وبهارات
قوانص وﻣوز الجنة
90 AED قطع كبيرة مقلية من القوانص ومكعبات موز الجنة يف صلصة الفلفل اللذيذة. ال يفوتك تناول القليل منها قبل وجبتك الرئيسية أو اطلبها كطبق جانبي، فهي رائعة مع جميع أطباق األرز
نكوي
105 AED قدم بقرة مطهية ممزوجة بمعجون زيت النخيل نكويب ٩٥ بالتوابل الحارة الشهية
األطباق الرئيﺴية
جولوف، أرز ﻣقلي أو أبيض
• مع دجاج أو لحوم متنوعة أو لحم بقري 150 AED
• مع سمك مقلي أو لحم ماعز160 AED
• مع سمك مقدد غير مملح أو سمك طازج 200 AED
• مع سمك مقلي أو لحم ماعز160 AED
• مع سمك مقدد غير مملح أو سمك طازج 200 AED
باﻣية بالمأكوالت البحرية (سي فود أوكرو)
290 AED سلطعون، روبيان، قطع سمك بلطي، سمك مجفف، بلح البحر وحلقات حبار
غاري
سمولينا، و يام مطحون اقصي و إفاريرو و اهة, أوجالي، قمح
• مع دجاج أو لحوم متنوعة أو لحم بقري 150 AED
• مع سمك مقلي أو لحم ماعز160 AED
• مع سمك مقدد غير مملح أو سمك طازج 200 AED
• مع سمك ولحم طازج 240 AED
• أوغايل، نياماجتوما، كاتشومباري 150 AED
• مع سمك مقلي أو لحم ماعز160 AED
• مع سمك مقدد غير مملح أو سمك طازج 200 AED
• مع سمك ولحم طازج 240 AED
• أوغايل، نياماجتوما، كاتشومباري 150 AED
عشاء لبناي
٦ ً مساء - 3٠٫١ ً صباحا
المازه البارده
حمص
38 AEDﻣﺘبل
38 AEDفﺘوش
40 AEDتبوله
40 AEDالمازه الﺴاخنة
نقانق
35 AEDبطاطا حاره
35 AEDﻣعجنات ﻣشكلة
35 AEDسودة دجاج
40 AEDالمشاوي
لحمة شقف تكا
85 AEDكباب حلبي
85 AEDشيش طاووق
85 AEDروبيان ﻣشوي
100 AEDالمشروبات
شاي وقهوة مصدرة بشكل أخالقي
القهوة
اسبريسو
20 AEDإسبرسو مزدوج
25 AEDقهوة محضرة طازجة
30 AEDكافيه التيه، كابتشينو
30 AEDقهوة تركية
30 AEDقهوة منزوعة الكافيين
30 AEDالقهوة المثلجة
32 AEDشاي
شاي الصباح االنجليزي، ايرل غراي، شاي اخضر، شاي البابونج، شاي النعناع، شاي ماساال
30 AEDكأس حليب
كامل الدسم، قليل الدسم، منزوع الدسم، حليب الصويا، حليب اللوز
15 AEDالمشروبات الغازية
بيبسي، دايت بيبسي، سفن اب، دايت سفن اب، ميراندا، صودا، جنجر ايل، تونيك ووتر
27 AED(500 ﻣل)ﻣياه ﻣفلﺘرة في المنزل
المياه المفلترة في المنزل
15 AEDالمياه الفوارة المفلترة في المنزل
15 AEDاصطحاب زجاجة الماء لمنزلك
30 AED(750 ﻣل)ﻣياه ﻣفلﺘرة في المنزل
المياه المفلترة في المنزل
20 AEDالمياه الفوارة المفلترة في المنزل
20 AEDاصطحاب زجاجة الماء لمنزلك
40 AEDالمياه المعﺪنية (500 ﻣل)
ماء بريميوم غير فوار/ فوار
25 AEDالمياه المعﺪنية (750 ﻣل)
ماء بريميوم غير فوار/ فوار
35 AEDﻣشروبات الطاقة
ريد بل
42 AEDريد بل (خايل من السكر)
42 AEDعصائر طبيعية
برتقال، جريبفروت، اناناس، بطيخ، مانجو، تفاح اخضر، ليمون و نعنع
30 AED(كوب)النبيذ األبيض
كوفه سابورين
55 AED سوفينيون بالنك، فرنسا
فيوزين شنين شاردونيه
55 AED االرجنتين
زونين
61 AED بينو جريجيو، إيطاليا
النبيذ األبيض (زجاجة)
كوفه سابورين
225 AED سوفينيون بالنك، فرنسا
فيوزين شنين شاردونيه
260 AED االرجنتين
زونين
335 AED بينو جريجيو، إيطاليا
يه ﻣورو وفيلس شابليش بيﺘيت شابليش شاردونيه
500 AEDالنبيذ الوردي ( كوب)
كوفيه سابورين بلش
55 AED روز، فرنسا
جيرار بيرترانﺪ
66 AED جريس بالنك يف، فرنسا
النبيذ الوردي (زجاجة)
كوفيه سابورين بلش
225 AED روز، فرنسا
جيرار بيرترانﺪ
285 AED جريس بالنك يف، فرنسا
النبيذ األحمر (كوب)
كوفيه سابورين
55 AED ﻣيرلو، فرنس
فاﻣيليا زوكاردي
61 AED ﻣالﺴيب، األرجنتين
النبيذ األحمر (زجاجة)
كوفيه سابورين
225 AED ﻣيرلو، فرنس
فاﻣيليا زوكاردي
260 AED ﻣالﺴيب، األرجنتين
إم.شابوتييه بيليروش كوت - دو - الرون
450 AEDوايلﺪ روك
515 AED بينو نوار، نيو زيلندا
سموذي
ريفرش
35 AED جاردن فريش فراولة، نعناع، زبادي وحليب
فﺘنﺴﺴﺘة
35 AED خيار طازج، كرفس، زبادي وحليب
ﻣورنينغ بوسﺘر
35 AED موز، مسحوق كاكاو، زبادي وحليب
البيرة
زجاجات البيرة
بادفايزر، الواليات المتحدة األمريكية
55 AEDأمستل اليت، هولندا
55 AEDهاينكن، هولندا
55 AEDزجاجة هاينكن الفضية
55 AEDبيروين بير، إيطاليا
55 AEDكورونا، المكسيك
55 AEDهاينكن زيرو
33 AEDبيرة بيراﻣيل
بيرا موريتي نصف لتر
42 AEDستيال نصف لتر
44 AEDهاينكن نصف لتر
44 AEDهاينكن لتر كامل
61 AEDبيرا موريتي لتر كامل
61 AEDستيال لتر كامل
61 AEDالشاﻣبانيا والنبيذ الفوار
زونين بروسيكو، إيطاليا
335 AEDفوف كليكو بونﺴاردين ﻣلصق أصفر،فرنسا
800 AEDﻣويت آنﺪ شانﺪون بروت إﻣبريال، فرنسا
900 AEDفوف كليكو روز، فرنسا
950 AED- ﻣأكوالت بحرية
- ﻣكﺴرات
- ألبان
- غلوتين
- نباتية
- نباتي
- ﻣﺴﺘﺪام
جميع األسعار بالدرهم إالمارايت و شاملة ٧ ٪ضريبة البلدية و ١٠ ٪رسوم خدمة و ٥ ٪ضريبة القيمة المضافة. يرجى إعالمنا إذا كان لديكم أي حساسية من منتجات األلبان أو من. المكسرات أو يف حال طلب أي مساعدة من الشيف فيما يتعلق بالقائمة
تتكون وجبات نصف الإقامة والإقامة الكاملة من 3 أطباق. يرجى ملاحظة أن العناصر المميزة بعلامة النجمة (*)
ليست مدرجة يف هذه الوجبات وستخضع لرسوم إضافية. إذا كانت لديك أي أسئلة حول الوجبات أو الرسوم الإضافية ، فلا تتردد يف سؤال موظفينا.