المعرض - قائمة الطعام
فطور متاح طوال اليوم
كرواسون (6 قطع)
40 AEDسلة مخبوزات
45 AEDمجموعة متنوعة ومنتقاة من الكرواسان والمعجنات الدانماركية الطازجة (6 pieces)
غرانوال معدة لدينا بلبن زبادي منكه
45 AEDشوفان محمص بفاكهة مجففة مشكلة وعسل، يقدم مع لبن زبادي منكه وعسل
شرائح فاكهة موسمية
45 AEDشرائح فاكهة مشكلة تقدم مع عسل وزبادي
بيض بالطريقة التي تعجبك
50 AEDبيض معد بالطريقة التي ترغبها (عيون، مسلوق بدون قشر، مخفوق، أومليت) مع إضافة ٤٥ ما تختاره من النقانق أو اللحم المقدد أو السبانخ أو الفطر أو السلمون ويقدم مع بطاطا هاش براون
وافل أو بانكيك
50 AEDيقدم مع التوت المشكل، كريمة مخفوقة، سكر بودرة، وشراب القيقب
بيض بنديكت مع لحم الديك الرومي
55 AEDبيضتان مسلوقتان على مافن إنجليزي محمص، سبانخ صغيرة، وصلصة هولنديز منزلية الصنع
بيض بنديكت مع سلمون مدخن
60 AEDبيضتان مسلوقتان على مافن إنجليزي محمص، سبانخ صغيرة، وصلصة هولنديز منزلية الصنع
للمشاركة أو لك وحدك
مازة عربية باردة (تكفي فردين)
95 AEDحمص سادة، خيار، طماطم، لبنة، جبنة حلومي مع مقرمشات زعتر وخبز بيتا
مازة عربية ساخنة (تكفي فردين)
75 AEDفطاير سبانخ، سمبوسك لحم، فالفل، كبة
طبق الأجبان (يكفي فردين)
120 AEDمجموعة أجبان عالمية متنوعة تقدم مع مكسرات، وعنب ومرىب.
الشوربة
شوربة كريمة الكستناء على طريقة ”كافيه لييجوا“
50 AEDشوربة الكستناء مع كريمة البندق المخفوقة
مرق المأكوالت البحرية
40 AEDمرق غني ونكهة مميزة مصنوع من المأكوالت البحرية الطازجة، األعشاب العطرية والخضروات
شوربة العدس التقليدية
45 AEDتقدم مع خبز محمص وشرائح ليمون
السلطات
سيزار كالسيكية
65 AEDخس روماين، جبنة بارميزان، صلصة أنشوجة
سلطة السلمون المدخن
85 AEDسلمون مدخن، خليط من الخضروات الورقية، بيضة مسلوقة نصف سلق، فجل أحمر، رمان، وصوص الليمون
أفوكادو يوناين
65 AEDجبنة فيتا، طماطم وخيار محلي، فلفل أخضر، بصل أحمر، زيتون كاالماتا، زعتر، وزيت زيتون
طماطم وموتزاريال جاموسي
80 AEDأوراق جرجير، طماطم محلية، جبنة موزاريلا بافالو، صنوبر، صلصة بلسميك، وزيت زيتون
السلطة التايالندية بلحم البقر
75 AEDشريحة لحم مشوية، كرنب أحمر، فول سوداين، فول الصويا، بصل أخضر، وصوص آسيوي
الساندوتشات، المكرونة والبيتزا
كلوب ساندوتش
80 AEDتوست أبيض أو بني، خس، طماطم، دجاج، لحم ديك رومي مقدد، جبنة شيدر، بيضة مقلية، يُقدم مع بطاطس مقلية
كروك موسيو بالخبز المخمر الحرفي
80 AEDخبز ساوردو، صلصة بشاميل، جبنة إمنتال مذابة، لحم ديك رومي مقدد مشوي بالعسل، يُقدم مع خس
رول كفتة نباتية
80 AEDتورتيلا من الدقيق، طحينة، طماطم، بصل أحمر، فليفلة مطهية، جرجير، أوراق نعناع، تُقدَّم مع خس أو بطاطا مقلية
لفائف بريوش بالجمبري
80 AEDجمبري مقلي، عصير ليمون، بقدونس، ثوم، ومايونيز، يُقدم مع بطاطس مقلية
برجر إتش انجوس
85 AEDخبز بريوش محمص، شريحة لحم بقر مشوي، خس، طماطم، بصل مكرمل، مخلل، وجبنة شيدر، يُقدَّم مع بطاطس مقلية وسلطة كولسلو
بانيني شيباتا
75 AEDطماطم محلية، جبنة موزاريلا بوفالو، بيستو ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز، جرجير، يُقدم مع بطاطس مقلية
اختيارك من المكرونة
65 AEDبيني، سباجيتي، أو فيتوتشيني مع اختيارك من الصلصة:
كاربونارا | طماطم بالريحان | صلصة بيضاء | بيستو | بولونيز باللحم
بيتزا مارغريتا
75 AED(D), (G), (V)
صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، الريحان
بيتزا الدجاج
80 AED(D), (G)
صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، دجاج، فطر، زيتون أسود
خبز الفلات بالخضار
75 AED(D), (G), (V)
صلصة الطماطم، كومبوت البصل، جبنة الموزاريلا، فلفل مشوي، بصل، طماطم كرزية، فطر سوتيهبيتزا بيبروني
85 AED(D), (G)
صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، بيبروني
الحلويات
براونيز الجوز
45 AEDوكوالتة داكنة نباتية، كريمة مخفوقة غير ألبانية، صوص الشوكوالتة، وجوز محمص ومكرمل
فواكه موسمية مستوردة
40 AEDتشكيلة من الآيس كريم
40 AEDركن الأطفال
أصابع البحر مع بطاطا مهروسة ناعمة
30 AEDحفلة البيتزا الصغيرة
35 AEDأنابيب المعكرونة بالصوص اللذيذ
30 AEDبرغر الأصدقاء الصغار
35 AEDقطع الدجاج المقرمشة الصغيرة
30 AEDالقهوة
شاي وقهوة مصدرة بشكل أخاليق
إسبريسو
25 AEDأمريكانو
30 AEDقهوة تركي
30 AEDإسبريسو دوبل
30 AEDكابوتشينو كافيه
32 AEDكافيه لاتيه
32 AEDقهوة َد َّلة
35 AEDكابتشينو باللوز التيه
35 AEDبالكاراميل سبانش التيه
35 AEDكابتشينو بالكاراميل
35 AEDالقهوة المميزة
إسبريسو ماكياتو
30 AEDفالت وايت
32 AEDشوكوالتة ساخنة
35 AEDموكاتشينو
35 AEDكابوتشينو فانيال
37 AEDكابوتشينو بندق
37 AEDكابوتشينو فراولة
37 AEDالمشروبات
شاي مثلج
37 AEDقهوة مثلجة
37 AEDلاتيه إسباني مثلج
37 AEDالعصائر الطازجة
38 AEDأكياس أوراق الشاي الفاخرة سلسلة T من دلما
30 AEDمخفوق الحليب
30 AEDلمشروبات الغازية
27 AEDمشروبات الطاقة
42 AEDمياه مفلترة يف المنزل
15 | 20 AEDمياه مفلترة يف المنزل
15 | 20 AEDمياه مفلترة يف المنزل
30 | 40 AEDالمياه المعدنية
25 | 35 AEDالموكتيالت
ذا ريل فيرجن ماري
35 AEDنكهات فيرجن موهيتو
35 AEDفيرجين بينا كوالدا
35 AEDفيرجن ووترميلون مارغريتا
35 AEDمانجو ميول
35 AEDصودا بخوخ وزنجبيل
35 AEDريكي تيكي تايف
35 AEDفي فندق ذا إتش دبي، تقوم فلسفتنا في الطهي على مفهوم الطعام الواعي — حيث نعتمد على المكونات المستدامة، والمحلية الزراعة، والمحضّرة بعناية. نتعاون مع موردين محليين موثوقين لضمان الجودة والانتعاش في كل طبق، مع الحرص على خدمة المجتمع والحفاظ على البيئة.
(CE) كرفس، (D) ألبان، (E) بيض، (G) جلوتين، (LG) من إنتاج محلي، (M) خردل، (N) مكسرات، (S) مأكولات بحرية، (SE) سمسم،
(SU) من مصادر مستدامة، (V) نباتي, (VG) نباتي بالكامل
المشروبات الكحولية ومشروبات الطاقة متاحة للضيوف الذين تبلغ أعمارهم 21 عامًا فأكثر فقط
الأسعار بالدرهم الإماراتي وتشمل 7% رسوم بلدية، و10% رسوم خدمة و5% ضريبة القيمة المضافة.
في حالة وجود أي متطلبات غذائية خاصة أو حساسية متعلقة بالطعام، يمكنك سؤال الشيف أو المدير
المسؤول عن المكونات المستخدمة بالتفصيل.