المدونة

مهرجان دبي للمأكولات (DFF) هو احتفال يُقام على مستوى المدينة ويمتد لعدة أسابيع، حيث تتاح الفرصة لعشاق الطعام لاستكشاف مجموعة متنوعة من تجارب الطهي. ويُعد هذا المهرجان انعكاسًا لمشهد دبي الغني بالمأكولات، حيث يجمع بين النكهات العالمية وتقاليد الطهي المحلية.

استكشف وصفات من صنع يديك سهلة التحضير تجمع بين المذاق الشرق أوسطي التقليدي والطعام النباتي الصحي واللذيذ على مائدة إفطارك. عرايس نباتي: خبز بيتا مقرمش محشو بالخضراوات الطازجة، وكباب نباتي، وصوص الطحينة الكريمية. سجق بالحمص: يتكون من الحمص المخملي الناعم والسجق المشوي مع رشة من البابريكا، والأعشاب الطازجة، وحبوب الصنوبر المحمص. انضموا إلينا في رحلة طهي تحتفل بروح رمضان مع كل قضمة لذيذة!

تستعد مدينة دبي التي تجسد المستقبل لاستضافة الحدث الأكبر للابتكار في مجال الرعاية الصحية—معرض آراب هيلث 2024. فمن المقرر عقد الدورة التاسعة والأربعين لهذا المعرض خلال الفترة من 29 يناير حتى 01 فبراير في مركز دبي التجاري العالمي، والذي يمثل بوتقة تنصهر فيها الأفكار والابتكارات والتعاون لتشكيل مستقبل الرعاية الصحية العالمية.

اضبط وجهتك من جديد هذا العام على دبي، المدينة التي تشتهر بطابعها المستقبلي ونمط عيشها المتحرر متعدد الثقافات، حيث تستضيف معرض جلفود دبي 2024؛ أحد أكبر المعارض التجارية السنوية للأغذية والمشروبات في العالم.

أعِد تنشيط رحلة لياقتك البدنية بنصائح عملية ونهج واقعي لتحديد الأهداف. تخطى خطة وضع أهداف العام الجديد واكتشف الالتزامات والخطوات الصغيرة التي تدفعك إلى النجاح الدائم. اعتنق منظور جديد لأهداف اللياقة البدنية والتغلب على تحديات الحياة.

عندما تفكر في القيام بجولة سياحية في دولة الإمارات العربية المتحدة، ربما يتبادر إلى ذهنك العديد من الأفكار المكررة. فبصرف النظر عن المباني الحديثة والجزر الاصطناعية والشواطئ الرملية، تزخر دولة الإمارات العربية المتحدة بتراث ثقافي غني. كما تضم مجموعة واسعة من المعالم الثقافية التي تتمثل في المساجد الكبرى والمواقع الأثرية والحدائق الغنَّاء. تسلط مدونة اليوم الضوء على خمسة من هذه المواقع الثقافية التي تسهم في نشر التراث والتقاليد المحلية.